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黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。
绍兴，作为酒乡，它的酒文化历史悠久，早在吴越时期，就留下过“一壶解遗三军醉”的千古美谈。
黄酒为世界三大古酒之一，源于中国，且唯中国有之，独树一帜......
黄酒饮法有这几种.......
绍兴酒，浙江省绍兴市特产，中国国家地理标志产品。
